« Quelle alimentation dans les prisons? »

Le samedi 24 novembre, l’émission « Ca se bouffe pas, ça se mange » de Jean-Pierre Coffe sur France Inter était consacrée à l’alimentation en prison. Elle a notamment donné lieu à une discussion entre quatre invités: Jérôme HARNOIS (Directeur de la maison d’arrêt de Villefranche-sur-Saône), Gabriel MOUESCA (Président de l’Observatoire International des Prisonons), Ludovic LEVASSEUR (Médecin chef à la prison de Villepinte) et Antoine HENNEGRAVE (Représentant de la société de Restauration collective Elior-Avenance).
Cette émission peut préparer un des thèmes d’Assises de la région Est, « la nourriture en prison ».

Ecouter l’emission

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